河源禧宴酒楼，是一家致力于传承与发扬传统客家美食文明的餐饮名店。这儿，每一道菜肴都蕴含着客家公民的才智与勤劳，以及对食材本味的极致寻求。酒楼不只汇聚了很多经历比较丰富的厨师团队，更将客家美食的精华与现代烹饪技艺奇妙结合，为门客们带来了一场场味蕾的盛宴。
河源禧宴酒楼关于食材的精选与把控。酒楼有自己的农场，一切食材均从田间地头直供餐桌，全程严厉监控，保证每一份食材的新鲜与安全。这种对食材本真的坚持，不只让每一道菜肴都呈现出最朴实的甘旨，更让门客在品味美食的一起，也能够感觉到大自然的馈赠与生命的生机。
此外，禧宴酒楼接连八年参加“情满东源·暖冬举动” 关爱环卫工人公益活动，让环卫工人实在感触到了浓浓的暖意和真挚的尊重，这就像冬季里的一把火，温暖照射人心。