鸡蛋是荤仍是素？据报道，近来，武汉某校园食堂将西红柿炒鸡蛋依照荤菜计费的工作，引发热议。
工作并不杂乱，有武汉市民向12345反映，某校园食堂将西红柿炒鸡蛋依照荤菜计费，可菜中并无肉类，将其视为荤菜不合理，并由此质疑校园食堂的定价机制。
不得不说，这所校园适当较真儿，为了证明西红柿炒鸡蛋归于荤菜，不吝搬出了良久养分学会的威望确定。但是，此事的争议焦点，明显不在于西红柿炒鸡蛋是荤是素，而在于这道菜的定价是不是合理。这场表面上的荤素之争，实则折射出学生对食堂饭菜价格合理性的关心，需求校园正视。
从养分学视点看，将鸡蛋归类为动物性食物并无不当。鸡蛋赋有丰厚的蛋白质和脂肪，是优质动物性食物的代表。但在日常日子语境中，人们往往习气于将含有肉类的菜肴称为荤菜，相反则是素菜。
因而，当校园食堂将西红柿炒鸡蛋界说为荤菜，并以此定价的时分，争议的中心并不在于这道菜的荤素特点，而在于校园食堂的定价战略是不是合理，以及学生的消费权益是否得到了保证。
学生作为顾客，坚守对校园食堂的饭菜价格有着切身感受，定价过高或许加价不合理，都会直接影响其经济开销。
因而，当事校园该做的不是为西红柿炒鸡蛋争一个荤素与否，更不宜硬刚市民质疑，而应活跃反思食堂饭菜定价是否科学合理、食堂服务是否实践做到了以学生为中心。不然，不只危害学生权益，也将对校园的全体形象和名誉形成负面影响。
这就要求，校园食堂在拟定价格时，最大极限地考虑学生的经济承当承受的才能和消费习气，一起也加强与学生的沟通和沟通，了解相关定见和斗争。校园也要经过树立有用的反应机制，以愈加优质、合理的餐饮服务，实在提高学生的就餐满意度。
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