本报讯(记者 马晓芬)12月26日，无抗蛋鸭智能饲养工业园项目在婺城区长山乡长山四村奠基发动，标志着无抗蛋鸭工业完成了从智能饲养到精深加工、品牌营销的全工业链体系的刻画，为婺城区“土特产富”全链开展增加新的动能。
该项目是省级“浙系畜禽工业集聚区建造项目”重要组成部分，由浙江金鹜农业科技开展有限公司主导建造，总出资3000万元，其间智能化设备投入超1000万元，总占地111亩，方案新建现代化鸭舍21600平方米。项目建成后可终年存栏产蛋鸭12万羽，年产值约4000万元。
作为金华市金婺农业开展有限公司与浙江省基础建造出资集团合资建立的企业，金鹜农业深耕婺城布局中心项目集群，包括乾西乡12万羽蛋鸭饲养基地、罗店镇年产1亿元高标准蛋品加工厂等，累计出资近亿元。
步入高标准蛋品加工厂，全自动蛋类清洗分级体系工作不断。新鲜鸭蛋在纯净水清洗后，通过流水线进入人工光检、裂纹检测环节进行分级，随后进入全数字化监控腌制池，该设备装备新式智能蛋品腌制技能，选用航空航天级资料，对腌制进程完成无菌、智能、快速、标准化出产。腌制完成后，鸭蛋进入二次洁蛋、真空包装、高温蒸煮环节，全程无菌仓关闭，确保了鸭蛋的质量。
“进入年末，出产线万枚优质咸鸭蛋、京彩等，从这儿发往企业的北京、上海库房，再送到盒马、叮咚、京东七鲜的门店货架上。”金华金婺农业开展有限公司履行董事兼总经理、浙江金鹜农业科技开展有限公司董事冯伟峰介绍，在这条智能出产线上，每颗蛋都得阅历几十道严厉的质量检验，才干装上冷链车、走向市场。
乾西乡蛋鸭饲养基地选用益生菌发酵饲料无抗饲养形式，让产出的无抗系列新产品攒下了一摞硬核认证：先后获得了无公害农产品证书、“无抗饲养认证”“可生食认证”“杰出农业标准一级认证GAP”等多项威望认可，其产品婺城鸭蛋和婺城老鸭也被农业乡村部评为“名特优新”产品，无抗鸭蛋获评浙江省“品字标浙江农产”称谓。
此次新建的智能饲养工业园，每栋鸭舍将装备独立污水处理体系、自动化喝水的设备及仿河流式戏水池，配套智能喂料、全域环控等体系，完成饲养全环节智能化操作。
值得一提的是，紧邻工业园的100亩稻鸭虾饲养演示基地已初具雏形，下一年将构成“稻-鸭-虾”共生生态格式，后续还将规划以鸭子为主题的亲子乐土，推进农旅交融开展。