在北京新发地农产品批发商业商场，商户瓮小霞正在将产自河北的鸡蛋收拾入库，她和记者说，10月份至今，商场鸡蛋价格出现动摇下行的态势，首要是国庆节之后鸡蛋消费季节性转淡。
据商户介绍，因为鸡蛋贮存商的鸡蛋存量依然较大，并随时预备出库，对现在的蛋价构成限制，因而11月份第一周鸡蛋价格连续下降走势，周降幅在4%左右。据了解，这两年，鸡蛋首要产区现代化规划养鸡场添加较快，使得鸡蛋商场供应大于需求的局势得以较长时刻坚持。
北京新发地商场商户 李振恒：存栏量太大，供大于求太过于显着，本年价格是这几年最低的了。
据农业乡村部监测，10月份全国鸡蛋批发价为每公斤7.63元，环比下降5.22%，同比下降26.56%。
中国农业科学院农业经济与开展研究所副研究员 朱宁：就后市来看，全国在产蛋鸡存栏以稳为主，短期内难以反转高供应的态势，鸡蛋消费正处于冷季，鸡蛋商场供应坚持宽松格式。